Première miellée 2025

Infolettre N0. 1

6 juillet 2025

Nous avons produit cette fin de semaine, notre première miellée de l’année 2025.

Pour notre premier hiver, celui-ci fut un peu long et nous en sommes ressorti avec des pertes. Pour débuter la saison, nous honorons ce délice de miel aux teintes légèrement dorées et florales accompagné des créations de nos amis, Marc-André Roy et François Pronovost.

Marc-André est un intervenant social dans la région depuis plus d’une décennie. Il transporte dans son âme toutes les valeurs que tu veux retrouver dans une personne dont tu cherches à te laisser aider. Sensible et touchant, son écrit accompagne la miellée Brut des bruts (pollen, propolis et gelée royale) que nous avons nommée « RENAISSANCE ». Nous avons été particulièrement interpellés suite aux pertes que nous avons vécues autant en apiculture que personnellement au cours de l’année. Avant la renaissance, il y a parfois ce tableau qui se dessine devant nous : un tas d’abeilles mortes, avec une Reine sur le dessus. Cela demande du courage afin d’émerger et de continuer. Marc-André sait nous raconter les choses de la vie et de la mort, et de la renaissance. On t’aime Marc-André.

Finalement, pour le miel Lumineux (plus clair) que nous avons nommée "LE VOYAGE", le poète en résidence, François Pronovost, qui nous a épaté l’an dernier avec ses poèmes (d’ailleurs nous nous délectons encore du poème « Les enfants des étoiles », qui est toujours malheureusement d’actualité), récidive en ce début de saison avec le poème Le voyage. Cet écrit nous raconte comment, toi et moi, chacun à notre façon avons semé des vies, qui avancent vers leur éternité… Merci Franc, tu sais toucher notre cœur.

Cela dit, nous ne voulons pas faire long, mais profond. Venez nous voir. Cet été, on offre petits fruits, légumes parfois, miels et aussi une halte avec des chaises pour relaxer au soleil ou à l’ombre. Un endroit qu’il est beau de voir et de visiter à deux doigts de la piste cyclable !

Au plaisir !

Frédéric et Solange